جرجير – حزمة

الجرجير، المعروف أيضًا باسم الأروغولا، هو خضار ورقي فلفلي مليء بالفيتامينات A و C، وهو مصدر جيد للكالسيوم والبوتاسيوم. إنه منخفض السعرات الحرارية وغني بمضادات الأكسدة. استمتع بنكهته الحارة قليلاً في السلطات.