فجل أبيض سعودى – حزمة

الفجل الأبيض، أو دايكون، هو جذر خضروات مقرمش منخفض السعرات الحرارية ولكنه غني بفيتامين C والألياف. يساعد على الهضم وله نكهة فلفلية قليلاً. يستخدم غالبًا في المطبخ الآسيوي.